آیین کار شتشو و ضدعفونی تجهیزات و دستگاههای تهیه بستنی

            فرمت فایل : word(قابل ویرایش)تعداد صفحات:14فهرست مطالب:  هدف و دامنه کاربردتعاریف و اصطلاحاتکلیاتبستنی‏های نوع نرم و بستنی یخی یا بستنی‏های نیمه جامدکارخانجات بستنی‏سازی  پیشگفتار آئین کار عملیات تطهیر و ضدعفونی مربوط به تجهیزات تهیه بستنی که بوسیله کمیسیون فنی مربوطه تهیه و تدوین شده و باب یکصدوسی‏ونهمین کمیته ملی آئین کار کشاورزی و غذائی موره 1373/7/2 مورد تائید قرار گرفته , اینک باستناد بند 1 ماده 3 قانون اصلاحی قوا ...