کتاب آموزش آشپزی

خرید این محصول

» :: کتاب آموزش آشپزی

تذکره رایگان آموزش آشپزی شیرینی ، کیک ، دسر و مربا
در این کتاب می آموزید:
•  آدمک چهر دیوار
•  آدمک های زنجبیلی
•  آدمکهای لبویی
•  آشپزباشی؛ شیرینی نوروزی
•  پخت‌وپز آفریقایی
•  خور و مهتاب (شربت انگور سمنانی)
•  اسلایس شکلات
•  اشترودل سیب
•  بادامی شکلاتی
•  باقلوا
•  باقلوا
•  باقلوای پسته و بادام
•  باقلوای منسوب ومربوط به‌خانه
•  باقلوای ارسلان
•  باقلوای هندی
•  بامیه
•  با‌میه
•  براونی شکلات
•  برای آماده انواع مربا نکات زیر را رعایت کنیم
•  برای تهیه دوغ گازدار
•  بستنی
•  بستنی انبه برای رژیمی ها
•  بستنی‌ ایتالیایی‌
•  بستنی جی جی آبجی
•  بستنی در زمستان!
•  بستنی سنتی
•  بستنی شاه‌توتی
•  بستنی شکلاتی

•  بستنی ماستی ریواس و زنجبیل
•  بستنی مخصوص سرآشپز
•  بستنی وانیلی
•  بستنی یخی با طعم لیمو
•  بسکویت نمکی
•  بفرمایید باقلوا
•  بوی خوش شیرینی
•  بیسکویت
•  بیسکویت حرف قطعات شکلات
•  بیسکویت دو رنگ
•  بیسکویت شکلاتی
•  بیسکویت کشمشی
•  بیسکویت مربایی
•  بیسکویت نارگیلی
•  بیسکویتی
•  پاستیل لرزانک ایا
•  پانی تایم کوکیز
•  پای زردآلو
•  پای سیب
•  پفک گردویی
•  پفک گردویی
•  پلمبیر
•  پن کیک
•  پنکیک آسان
•  پن‌کیک با روغن کانولا
•  پودینگ تابستانه
•  پودینگ زردآلو
•  پودینگ سیب و دارچین
•  پودینگ اسم و کارامل
•  پودینگ شکلاتی
•  پودینگ کدو حلوایی
•  پودینگ کره و نان
•  پودینگ لیموترش
•  پودینگ نان و شکلات
•  پوره رطب و پسته
•  پیروک آمیخته‌ها
•  تـــــوت
•  تا ۱۳ بدر شیرینی تازه داشته باشید
•  تارت توت فرنگی
•  تارت توت فرنگی
•  تارت توت فرنگی
•  تارت اسم و گلابی
•  تارت شکلات با بستنی نسکافه
•  تارت گردوئی
•  تارتهای کوچک شکلاتی
•  ترافل شکلات
•  ترایفل
•  تهیه مربا
•  جعبه جواهر
•  چای افغانی
•  چای سرشیر ای
•  چای نعنا
•  چای و قهوه یخی
•  چطور بستنی درست می شود؟
•  چسان قهوه آذری دم کنیم؟
•  قید نکته در مناسبت پخت مارمالاد
•  قید نکته بااهمیت در تهیه دسرها، پودینگها و ژله ها
•  چیزکیک شکلاتی
•  حلوا
•  حلوا
•  شیرینی تخم‌مرغ
•  حلوای آرد آلیاژ مس و روی وسرب
•  حلوای آرد گندم در سفره رمضان
•  حلوای بادام
•  حلوای رطب
•  حلوای سه رنگ
•  حلوای شیری
•  حلوای گندم دسری خوشمزه از بهر افطار
•  حلوای‌ مخصوص‌ آرد گندم‌
•  خرمای مغزدار
•  بارد شوید
•  دارچین معطر و گرمابخش
•  دسر
•  دسر بادام حرف میوه
•  دسر بادرنگ
•  دسر پرتقالی
•  دسر پنیر و منگو
•  د‌سر توت فرنگی‎
•  دسر خربزه
•  دسر خربزه
•  دسر خرما و دسر قیسی
•  دسر رنگین شیز
•  دسر زردآلو
•  دسر ژله‌ای رمان
•  دسر سبدی
•  دسر سیب
•  دسر شکلات
•  دسر شکلات و قهوه
•  دسر طالبی
•  دسر قیصی
•  دسر کاسترد
•  دسر کدو حلوایی
•  دسر کدوحلوایی
•  دسر بخشش کاستارد و ژله
•  دسر چربی و بادام زمینی
•  دسر کیوی و سیب حرف انگبین
•  دسر گلابی و رمان
•  دسر پارچ
•  دسر موز
•  دسر موز و بستنی
•  دسر میوه مخلوط
•  دسر نارنگی
•  دسر نسکافه
•  دسر هلو
•  دسرِ میوه مخلوط
•  دسرمرکبات با آب‌نبات پسته‌ای
•  دسرهلو یا زردآلو
•  دونات
•  دونات
•  رنگینک، ترکیبی از گردو و خرما
•  روش تهیه قهوه، مارکهای معروف، ۲۸ نوشیدنی تهیه شده از قهوه…
•  روش ساختن گزاصفهان و پولکی زعفرانی
•  رولت دارچین
•  رولت عصرانه
•  رولت گردویی
•  رولت مارمالاد
•  زولبیا
•  زولبیا
•  زولبیا
•  زولبیا
•  زولبیا، بامیه و گوش فیل
•  لرزانک در خربزه سبدی چهره
•  ژله تاخت رنگ
•  ژله سیب و نعنا
•  ژله مات و شفاف
•  ژله میوه
•  سالاد میوه
•  ساندی شکلات
•  ساندی شکلاتی
•  ساوارین میوه
•  سمنو
•  سمنو
•  سوفله قهوه
•  سوهان (سُون)
•  سوهان عسلی
•  سوهان گردوئی
•  سه طبقه خوشمزه
•  اسم معطر
•  سیگارت (بیسکویت لوله‌ای)
•  شربت ریواس
•  آشامیدنی ساده
•  آشامیدنی خل انگبین به رنگ سبز
•  آشامیدنی گل اسم و قند گل
•  شربت لیمو و اسطوخودوس
•  شربتی برای قید فصول
•  شکلا ت بستنی
•  شکلات حرف مغز چربی بادام زمینی
•  شکلات منسوب ومربوط به‌خانه
•  شکلات حار و خامه
•  شکلات صبحانه
•  شکلات انرژی‌زا
•  شله زرد
•  شله زرد
•  شله زرد
•  شورخوما، حلاوت زمستانی(هندی)
•  شیر آلیاژ مس و روی وسرب
•  شیرمال ترکی
•  شیرین‌ بادامی‌ با طعم‌ شکلات‌
•  شیرینی اسکاتلندی
•  شیرینی الفبا
•  حلاوت با پنیر سرشیر ای
•  حلاوت بادامی
•  حلاوت بهشتی
•  شیرینی پفکی شکلاتی
•  شیرینی تود فرنگی به سمت شکل ماهی
•  حلاوت منسوب ومربوط به‌خانه
•  شیرینی خرمایی
•  شیرینی خرمایی
•  شیرینی پژمرده دو صبغه
•  حلاوت زبان حرف خمیر هزارلا
•  شیرینی زمستانی
•  شیرینی امپراطور بلوط
•  شیرینی شکری
•  شیرینی عسلی
•  شیرینی فانتزی دورنگ
•  شیرینی فرانسوی
•  حلاوت فندق
•  شیرینی قطاب
•  شیرینی‌ کاکائو
•  شیرینی کرم دار
•  حلاوت کره ای
•  شیرینی کره ایا اسکاتلندی
•  شیرینی کره بادام ارضی
•  شیرینی گردویی
•  شیرینی گلپر
•  شیرینی لطیفه
•  شیرینی لقمه سیب
•  شیرینی مربایی
•  شیرینی میکادو
•  شیرینی ناپلئونی
•  شیرینی نارگیلی
•  شیرینی نان برنجی
•  حلاوت نخودچی
•  حلاوت نیمان
•  شیرینی هایی با طعم نارگیل
•  شیرینی هایی برای سال نو صفت ارمنی
•  شیرینی‌پزی با میوه‌های تابستانه
•  شیلینگ بُلر Shillingsboller
•  طرز تهیه برشتوک جانب مراسم عزاداری و محرم
•  طرز تهیه پوست پرتقال قندی
•  طرز تهیه تافی های دیگرسان
•  طرز تهیه خامه فرم افسرده
•  طرز آماده سرشیر کیک
•  طرز تهیه زولبیا،بامیه،گوش فیل و شربت
•  راه آماده فالوده با نودل برنج چینی
•  طرز تهیه نان برنجی کرمانشاهی
•  راه تهیه نان خامه ای
•  طرزتهیه باسلق
•  فاستِ لاون Fastelaven
•  فالوده
•  فرنی
•  فرنی بادام (حریره بادام)
•  فروماژ پرتقال
•  فروماژ پرتقال
•  فینانسیه (فِریان)
•  قــــــــطاب
•  قطاب
•  قلب بادامی
•  قوریبه (Ghoraiybah)
•  قهوه ترک
•  قهوه و ادویه
•  کاپ کیک کودکان(cup cake)
•  کاچی
•  کارامل شکلاتی مکزیکی
•  کارامل شکلاتی مکزیکی
•  کاستر
•  کاستر و لرزانک
•  چایخانه گلاسه عربی
•  کالبورا باستی
•  کدام درجه، کدام شیرینی
•  کرانچ خرما
•  کرپ پرتقالی
•  کرپ موز
•  کرم پاتیسیر
•  بخشش پرتقال
•  بخشش دورنگ یا باواروا
•  کرم شوکولائی آسان برای بچه ها
•  کرم‌ کارامل‌
•  بخشش کارامل
•  کرم کارامل پرتغالی
•  کرم‌ کاستارد قهوه‌
•  کرم هلو و موز
•  ککتل میوه با بستنی
•  کلوچه (بیسکویت) سرینا Serina kaker
•  کلوچه بادام
•  کلوچه موزی
•  کلوچه ی خرما
•  کلوچه ی سیب
•  کوکتل میوه ها
•  کوکی فندق و بادام
•  کولفی پسته
•  کیک انسان برف‌آلود
•  کیک آمریکایی
•  کیک آناناس
•  کیک آناناس و تمشک
•  کیک آناناس و جوز
•  کیک اسفنجی
•  کیک اسفنجی
•  کیک اسفنجی
•  کیک اسفنجی حرف پنیرخامه‌ای
•  کیک انجیر و ماست
•  کیک بادام حرف سرشیر
•  کیک بادامی
•  کیک بادامی
•  کیک‌ بستنی میوه‌ای
•  کیک‌ پرتقال‌
•  کیک‌ پرتقال‌ و بادام‌
•  کیک پرتقال و کاکائو
•  کیک پرتقالی بپزیم
•  کیک پنیر
•  کیک توت فرنگی با موس شکلات سفید
•  کیک چای صفت (میکوهیگوچی (جعفری))
•  کیک چای کشمشی
•  کیک چای گردو و پرتقال
•  کیک خارپشت
•  کیک خامه
•  کیک‌ خانه‌ای‌
•  کیک خرمایی با آناناس
•  کیک خرمایی حرف گردو
•  کیک تاخت رنگ
•  کیک ساده
•  کیک ساده برای تولد
•  کیک ساد‌ه و خوشمزه‎
•  کیک ساندویچی کدوحلوایی
•  کیک سیب
•  کیک سیب با طعم شری
•  کیک سیب با گردو
•  کیک سیب زمینی
•  کیک‌ سیب‌ معطر
•  کیک سیب نروژی
•  کیک شاتوت
•  کیک شکلات
•  کیک شکلات و قهوه (موکا)
•  کیک شکلاتی
•  کیک شکلاتی
•  کیک‌ شکلاتی‌ حرف خامه‌ گیلاس‌
•  کیک شکلاتی با مایکروفر
•  کیک شکلاتی ترد
•  کیک شوکو هالیک
•  کیک شیفون
•  کیک عصرانه
•  کیک فنجانی
•  کیک فندقی
•  کیک قهوه
•  کیک کاکائویی حرف بار
•  کیک کدو حلوایی
•  کیک کشمشی
•  کیک کشمشی نارگیلی (نوعی کیک استرالیایی)
•  کیک گردوئی
•  کیک تراب رز
•  کیک‌ لیمو
•  کیک ماست
•  کیک ماستی
•  کیک موز
•  کیک نارگیلی
•  کیک هلو
•  کیک زردک
•  کیک هویج حرف بار
•  کیک یزدی
•  کیک‌های خانگی
•  کیک‌های خوشمزه
•  گاتا با گیلاس و شکلات
•  گاتا حرف گیلاس و شکلات
•  گل‌های خوشمزه
•  گوش فیل
•  لاسی تود فرنگی
•  لرزونک
•  لوز نارگیل
•  مارمالاد توت فرنگی
•  لرزانک میوه خرمالو
•  مارمالاد کیوی
•  مافین آلبالو
•  مافین شکلاتی
•  مافین موز و جوز
•  مربا و مارمالاد بهتری بپزیم
•  مربای آلبالو
•  مربای بادرنگ
•  مربای بالنگ
•  مربای به سمت
•  مربای به
•  مربای به
•  مربای آبسال نارنج
•  مربای پرتقال درسته
•  مربای پسته
•  مربای پوست پرتقال
•  مربای پوست پسته
•  مربای تود فرنگی
•  مربای زرد آلو
•  مربای سیب
•  مربای سیب درسته (یونانی)
•  مربای کیوی
•  مربای لیمو ترش
•  مسقطی
•  حلوا منسوب ومربوط به‌خانه
•  معجون مقوی
•  اسم میوه
•  موز شکلاتی
•  موس‌ انبه‌
•  موس بادام و شکلات
•  موس زنجبیل و کدو حلوایی
•  موس قهوه coffee mousse
•  موس کره بادام ارضی
•  موس نیمه تلخ
•  میکادو
•  میوه های داغ
•  بار های کارملایز شده
•  میوه‌های کریستالی شده
•  نــــان نخودچی
•  ناگت شکلات
•  ناگفتنی های حلاوت پزی
•  نان بادامی
•  نان برنجی
•  نان برنجی
•  نان پنجره‌ای
•  خبز جو شیرین
•  نان خامه ای
•  نان خامه ای
•  نان سرشیر ای حرف سس شکلات
•  نان سوخاری شکرین
•  نان شیر مال ترکی
•  خبز شیرمال
•  خبز حلاوت شکلاتی
•  نان‌ صبحانه‌
•  خبز صبحانه
•  نان قندی
•  نان کاکائویی
•  نان مغزدار قالبی
•  نان نارگیلی
•  نان نخودچی
•  خبز نخودچی
•  خبز نخودچی
•  نان یونانی
•  نکات برای تهیه حلاوت
•  نکاتی برای انواع مرباها
•  نکاتی برای دسرها
•  نکاتی از بهر طبخ کیک
•  نکته‌های زری از بهر پخت یک نان عالی
•  نوشیدنی آناناس و نارگیل
•  نوشیدنی سیب
•  آشامیدنی شکلات
•  نوشیدنی شکلات شیری
•  نوشیدنی کاکائو و آب رستنی نعنایی
•  آشامیدنی کاکائو و فلفل بسته ای
•  نوشیدنی لیمو و نعنا
•  نوشیدنی مخلوط میوه ای
•  آشامیدنی نارگیل
•  نوشیدنی‌ هلو
•  نوع ساده ای از زولبیا
•  ورقهٔ کرانچی با رویهٔ شکلات
•  ویفر شکلاتی با چاشنی پرتقال
•  هاوایی
•  هندوانه یخی
•  یک نوشیدنی دلاویز برای مهمانی تابستانی

خرید این محصول