مقدمه:
باب جهانی به این پهن و افرادی به این زیاد میتوانیم انواع سبک ها وروش ها را ببینیم کافی است ظریف بنگریم ، یکی از مواردی که برای پختوپز و مهمانی ها خیلی مهم است سنخ پذیرایی است که صاحبخانه انجام میدهد که نوع پذیرایی یا همان تشریفات و سفره آرایی تاثیر بسزایی باب دید میهمان و نگرش او نسبت به میهمانی و افراد آن دارد پس باید بتوانیم بهترین پذیرایی و سفره آرایی را انجام بدهیدم تا بهترین پاداش را بگیریم.