
14 ص سلولز سلولز دارای دستور عمومی است. سلولز قالب اولیه دیواره سلولی گیاهان را ایجاد میدهد. دستگاه گوارشی انسان قادر به هضم سلولز نیست و آن را بدون تغییر دفع میکند اما برخی جانوران الگو نشخوارکنندهها و موریانهها میتوانند سلولز را به کمک میکروارگانیسمهایی که باب دستگاه گوارش آنها زندگی میکنند، هضم کنند. این میکروارگانیسمها با آزادکردن آنزیمهایی به سمت تحلیل سلولز کمک میکنند. بنا سلولز ساختمان شیمیایی سلولز در مولکول سلولز مولکولهای β - گلوکز ...